台雞場驗出毒蛋殘留殺蟲劑

台雞場驗出毒蛋殘留殺蟲劑

繼歐洲多國驗出含殺蟲劑芬普尼(fipronil)的雞蛋後,台灣亦爆發毒雞蛋風波。當局昨日公佈抽驗結果,彰化縣3個雞場的本土產雞蛋,驗出殘留芬普尼,疑有人違規使用芬普尼有關。農委會已對涉事雞場實施移動管制,將近6萬隻雞蛋立即銷毀,產品要下架,但不撲殺雞隻。
歐洲芬普尼蛋污染7月底爆發,波及17個國家及地區,農委會本月初委託畜產會抽驗全台雞場,昨公佈調查結果,在抽驗的45個雞場中,3家雞場被驗出雞蛋殘留芬普尼,全部來自養雞密度最高的彰化,兩個雞場的雞蛋芬普尼含量超出5ppb(每公斤/微克)的歐盟標準,其中連成牧場超標30倍,另一雞場的雞蛋芬普尼含量偏高。

彰化縣衞生局職員封存有問題雞蛋。

銷毀6萬蛋不殺雞

農委會懷疑蛋農噴灑芬普尼消毒時,沾染到雞隻身體,令產下的雞蛋含芬普尼。因芬普尼會自動代謝,當局將銷毀6萬隻雞蛋,但不撲殺雞隻,並繼續抽驗全台約2,000個雞場,預計本周內有檢驗報告。
芬普尼為常見殺蟲劑,被禁用在食用動物身上,大量攝取芬普尼增肝腎負荷及影響消化系統;嚴重可致細胞變異及致癌。台北榮總臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌稱,每人每日芬普尼容許攝入量為0.2ppb,體重60公斤成年人每天吃1.3隻蛋則超標。
台灣《蘋果日報》