【本報訊】香港廚師聯盟主席「細輝」吳志輝投訴「漢莎天廚」基於其工會身份而解僱他，雙方於6月在勞工處進行調解，惟調解失敗，細輝立即入稟勞資審裁處，要求道歉，還工人公道。案件昨早於勞審處展開聆訊，細輝強調提出訴訟目的是得到漢莎天廚總經理邱炳仁的道歉，並非為金錢。
「希望為工人尊嚴去追討」
細輝指邱炳仁只派代表出席調解會，調解失敗後他便立即入稟勞審處，向漢莎天廚追討3萬多元的終止僱傭金，「我並唔係為咗任何嘅金錢去追討，我只係希望為工人嘅尊嚴去追討，我哋要攞返個尊嚴、攞返個公道同道歉」。細輝在職其間曾多次以工會身份參與不同政治活動，懷疑其出位行為導致在入職7個月內便經歷兩次被調職，猜測第一次調職是因協助同工向公司追討加班費有關，第二次被調職是與他去年11月時參與了「反DQ大遊行」有關。今年3月5日細輝參與「狙擊林鄭月娥」活動，並質問林鄭會否落實標準工時，3月8日上班時便被邱炳仁以「態度唔好」為由解僱，細輝相信公司是基於其工會身份而解僱他，違反了《僱傭條例》第21B「僱員參加職工會及其活動的權利」的條文。
邱炳仁昨未有出席聆訊，派出人事部彭小姐作代表，彭否認公司知道細輝的工會成員身份，解釋兩次調職是基於公司實際需要。至於細輝被解僱是因邱於3月8日多次詢問細輝當日的菜式，對方均無回應，於是邱再大聲問一次，細輝則大聲回應「我做緊嘢啊嘛，你睇唔到咩？」邱認為細輝「態度唔好」將其解僱，並賠一個月代通知金。細輝澄清並非不回應邱，只是當時忙於搬菜。聆訊中細輝提出要求邱炳仁道歉，彭小姐指待邱回應是否願意道歉後，再決定是安排調解會，或循訴訟程序對簿公堂。
■記者彭愷欣