【飲食籽：相機食先】
長沙灣內街一間掛上一支粉紅色光管的地舖，裏面聚集了三五成群的青春少艾，連男士走過都忍不住看兩眼。千萬不要心邪！從落地玻璃細看清楚才發現，原來是一間新開的少女系cafe，以女孩子最愛的粉色系做主題。店面不算大，但處處都是拍照位，一邊是韓風，霓紅燈配大熱的火烈鳥裝飾；另一邊則是文青風，綠白色的牆身掛上乾花和明信片，開業不足一個月已經成為Instagram的打卡熱點。
環境夠呃like，食物當然也是相機食先，種類選擇不算多，有好幾款意粉、All Day Breakfast和輕食。菠菜汁煙肉意粉的份量適中，女孩子怕肥的話可選擇牛油果輕食，主打的牛油果系列健康又夠填飽肚子，牛油果炒蛋多士配上粒粒番茄和星形的火龍果，令可愛度大增，吃起來酸酸甜甜很開胃。牛油果豆腐沙律配芝麻醬，還加了有瘦身功效的奇亞籽，賣相和味道一樣清新。
主打輕食 賣相可愛有少女味
貪心的朋友就最愛吃All Day Breakfast，這裏的All Day Breakfast份量頗豐富，黑松露炒蛋夠香滑，粗身薯條是即炸的，還有腸仔、煙肉、焗豆、牛油果沙律和牛角包，真是一次過滿足幾個願望。還有非常吸睛的呃like飲品，變成飲品的富士山有夢幻的三層漸變色，根本讓人不忍心喝掉，特調的底層是荔枝味波子汽水，奶泡特別加入海鹽，令味道更有層次。棉花糖朱古力的賣相也非常具少女味，想拍照的話便要把握時機，因為熱飲的棉花糖會慢慢融化，令朱古力更濃滑。
少女風cafe的背後，原來由一對90後的姊妹經營，妹妹周耀楓（Hazel）一直很喜歡咖啡室的環境和風格，之前已經有和朋友合作開cafe的經驗，是名副其實的「cafe控」。姐姐周耀虹（Helen）之前從事採購，並沒有飲食業的經驗，但創業是她一直以來的目標。Hazel稱：「之前跟朋友合作開Cafe時有意見不合，始終人夾人很難，不太好相處，也不是太順利，所以選擇退出。我跟姐姐說不如開一間屬於我們兩人的cafe。」於是姊妹二人便決定拍住上，靠兩人的積蓄加上家人幫助，共用了100萬元來創業，談回本賺錢言之尚早，但現在cafe經常滿座也總算是個好開始。不過有時手忙腳亂，兩姊妹難免內訌起來，Helen說：「總會有一些爭執，始終未試過一起合作做生意，其實也是一個新關係。但兩姊妹都是有商有量。」
兩種佈置風格 韓風+文青
兩姊妹亦有另一個身份，都是愛拍食物照的IG foodie，分享值得推介的cafe和餐廳，為了經營這個帳戶，她們經常到處覓食尋找新蒲點，漸漸開始有開cafe的念頭，店內的裝修擺設主要由Hazel構思，「香港比較多文青和復古風的cafe，我們加入韓風少女的元素。」韓風佈置部份有潮味型格的霓虹燈，粉紅簡約風的沙灘椅子，牆上掛了卡通動物掛畫，還有大熱的火烈鳥和獨角獸擺設裝飾，構成MV般的夢幻場景，讓人彷彿置身韓國的咖啡室。店內另一部份則佈置成文青風格，放置常見的滿天星和乾花，牆上也有另一組霓虹燈，不過就相對較素雅。她們考慮到男士來到未必喜歡粉紅少女風，男孩子也可以拍些文青照，多一種風格，那些被女友逼着來的男士，就沒有拒絕粉紅色的理由了。
見到大家少女心爆發不停拍照，她們也非常明白那種興奮和喜悅，如果遇到單獨前來的客人，她們也會主動幫忙拍照。「女孩子會跟姊妹着晒dress code，帶上私伙單反相機，即影即有不斷拍，其實我們有很大滿足感，覺得大家都很喜歡我們的設計。」cafe在暑假期間比較多人，女孩子想影靚相，最好先訂位。
花說
長沙灣福榮街565號地舖
記者：黎婉婷
攝影：鄭明川
編輯：馮秀珍
美術：黃創泰