今個夏天特別熱，走在街上熱得快要溶化，所以大家多數都去有冷氣的商場逛街。若果嫌一般商場，來來去去都是賣普通貨色，不如去這個位於觀塘的「Dolce Dolce夏日周末市集」。
這周末市集有不少特色蔬果和食材。他們跟本地有機農民合作，有夏天當造的有機冬瓜、節瓜、本地番薯、有機紅肉火龍果等，也有即日從西班牙飛抵香港的黃金桃、扁桃、蜜瓜等。
喜歡日本食材的人更不可錯過，因為場內有來自和歌山的「濁之醬」，這是角長醬油廠以大豆、鹽、小麥製造，以最原始的方法釀製，不加人工色素，在醬缸陳釀3年，入口味道鮮美，豉味香濃；也有同樣出自和歌山的「南高梅糖漿」，用南高梅加上日本糖天然製作，提取了梅子本身的酸度，可以用來做甜品或溝梳打水作夏日凍飲，酸甜消暑。
另一個主打則是芝士及火腿，今次有冠軍火腿師現場表演手切黑毛豬火腿，亦有罕有的黑毛豬Cooked ham熟火腿，必吃還有松露莎樂美腸及西班牙風乾牛肉。芝士方面，松露夾心Brie芝士及英國松露車打是最搶手的種類。今個周末不想呆在家中的話，不妨去尋一尋寶吧。
Dolce Dolce "La Festa Summer Market" 夏日周末市集
日期：8月11日(五) 6-10pm；8月12至13日 (六、日) 12-7pm
費用：免費
地址：觀塘成業街6號泓富廣場906室
記者：黃子卓
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