【米太貼士】平價鯖魚常備菜　燒/蒸/炆隨時加餸

三文魚營養豐富就好多人都知，但其實鯖魚同三文魚一樣含豐富Omega-3，對心臟血管、腦部都有益！可謂價廉物美！

今次米太會同大家分享三款鯖魚菜式做法：蒸、燒焗、燜煮，各具特色，美味又容易做！平時買定急凍鯖魚放在冰櫃，要加餸就話咁易啦！

鯖魚價廉物美，營養非常豐富。

米太今次介紹的三款菜式：右起：汁燒鯖魚、日本麵豉蒸鯖魚、鹽燒鯖魚

黃韻思（米太），廚藝導師，擅長把創意和健康元素融入家庭料理。

製作：黃韻思@米太廚房手記

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