感謝馬交Fan關照,星際Galaxy位於Festiva一年一度為期一個月至九月初,今年只賣$499 之「馬來西亞食品嘉年華」甫開幕即拉瘋狂愛上馬拉榴槤的我與同伴過大海,一日一夜吃了三餐來自遍佈東馬KK、砂磱越、西馬檳城、怡保、吉隆坡、馬六甲、新山等等豐盛傳統美食並十多種優質榴槤,包括:葫蘆、紅蝦、D24、D88……及港人瘋狂喜愛的貓山王。
供應的食品太豐富,光看已經飽到上心口,只好專注,就吃來自怡保大廚Bobby及西班牙出生成長年輕David開來的揀手貨。
邊吃,耳際響起……「馬拉榴槤、甚至榴槤糕,有得食快啲食,遲啲怕且想買買唔到,想食冇得食……」
以上這段對話來自一個月前,筆者與好友共八人以放題吃優質馬來西亞榴槤飛去檳城、怡保一帶大快朵頤;某夜出巡搜食,常去的檔口老闆見我拿着比去年貴了起碼25個巴先榴槤糕索味之際,說出語重心長。
點解?
中國內地人發現了馬拉榴槤之深度質優味美,至大鑊一致認同:唔貴!一啲都唔貴!
價錢不夠高貴入不了強人眼,好,買起你,一、二、三將它炒起,到時一粒(一個)貓山王品種賣5000港元,甚至一、兩萬毫不猶豫。他們甚至會告訴你:增城掛綠荔枝拍賣到多少多少萬一粒。
日本溫室蜜瓜、葡萄動輒一兩千元幾粒一個!
將水果炒貴始作俑者……其實日本人;廿幾年前菲律賓探朋友,遊車河途經他們家偌大芒果園,阿基諾總統個表叔既感嘆又興奮:日本人看中呂宋芒,日後我們都要吃貴芒了……二十年河東、二十年河西,中國人今天看中某種食品,你還是有得吃快啲吃,說不定不久之將來出現以下幾個現象:貴到離譜/食到絕種/食厭了,打入冷宮,賤如草芥、棄婦!