【本報訊】有市民到尖沙嘴五星級酒店喜來登一間餐廳點吃燕窩，聲稱燕窩內藏指甲碎片，向食環署舉報。經營喜來登酒店的公司被票控一項食物品質與購買人所要求不符罪，案件昨在觀塘法院預審。被告否認控罪，下月21日開審。
被告Consolidated Hotels Limited被控於去年12月9日，向顧客王正熙（譯音）出售有指甲碎片的紅燒瑤柱海皇燕窩。控方有5名證人，辯方則有3名證人，審訊預計需時兩日。
資料顯示，被告有同類前科，有市民於2015年7月到喜來登酒店The Café吃自助餐時，發現有蒼蠅殘骸夾雜小棠菜內。被告認罪罰款2,000元。
案件編號：KTS9297/17
■記者戴國輝