2017年真是個「哀悼年」，我們要同很多東西告別。不說一天一天不見了的法治、廉潔、公義、文明、民主、秩序、良知、衞生、寧靜、安全、平等……和最珍貴的自由，就是有形的、實體的、陪伴大家成長的、可以抓在手心的，都一下子失去了。
最近的惆悵，是《壹週刊》將在九月賣盤，壹仔精神和靈魂揮手作別，苟存招牌和軀殼、行屍走肉。而我們更不捨的，是《飲食男女》沒賣掉，但紙本停刊。
創刊20年的《飲食男女》，因「紙媒衰落，生存空間越來越小」，宣佈於下期之後停刊，轉型數碼化。
身邊朋友大多是《飲》的擁躉，而我還有儲存的習慣。從出版至今，常有驚艷感，《飲》的圖片、美術設計水準高，內容有深度也有文化，是精緻的雜誌──但那麼優秀而用心卻敵不過科技和即食潮流，相當可惜。他們編輯部推出《二十周年珍藏版》全城限量發行1,000本，我慶幸分享到這份喜悅，「心血」原來是重甸甸的。
聯想很多很多年前的香港，沒今日的混濁、撕裂、染紅涉黑、霸權禍殃，人們會在陸羽茶室歎茶，品味骨子又優雅的「煎粉果連湯」……《飲食男女》就是這閒情餘韻。