這年頭賢妻良母不好當；真是愈來愈不容易，話說有位靚太為了給丈夫一個驚喜，在他過生日之前煞費苦心要找一家香港的中餐館──大佬，你一聽會說：這有何難，只要你莫惜腰頭錢，高大上，中中地或普羅大眾啱心水的甚至一席千把塊的餐館都不缺呀，豐儉由人何愁訂不到？但是這位靚太一向自豪於自己炮製鮑參翅肚的廚藝，材料是她多少年以來視之為一種投資的不斷入貨囤積而來，她嫌一般酒樓的鮑不鮑、參不參、翅不翅不夠格，因此要找一家能讓她自攜這幾道主菜入席，所需者僅為之加熱而已，聽到這裏，已是嘆了一口氣，難矣哉，難矣哉，不是強人所難嗎？這不情之請又如何找得到承包商？
但說到底還是給她找到了，生日宴也擺了，效果當然不那麼令她滿意，只說一道不知是日本關東或關西海參，本來是爽口有咬勁的，被不甚見識此參的大廚過份加熱後成了軟糯鬆散，只這一道美食已是令她欲哭無淚，心痛不已且牢騷多多。這種結果並不意外，於是問：你那麼叻於烹調這些貴價嘢，何不在家請客呢？事關這位富婆並非家居淺窄，而是豪宅不缺，擺個三數圍應該不成問題，她本行是地產業。
想落這樣的事情怪不得拒絕或接受的那些酒樓吧，七、八道菜的酒席自攜到會的有五、六款之多，試問那一家大廚會不皺眉？英雄無用武之地，又沒什麼可以走盞之處，這種客也算惡客吧。
但對她而言卻有一個收穫，她說當晚的壽星公和寶貝女兒都問她：點解平時你煮的這幾味，拿到酒樓去都不夠在家吃到的好味道呢？