【記者實試】$395皇室泰菜班 兩粒鐘煮三味

【記者實試】$395皇室泰菜班 兩粒鐘煮三味

遊曼谷學煮泰菜,是不少女人或情侶的指定節目。泰國「藍象餐廳」在當地是數一數二著名泰菜學堂,餐廳今年初在香港開幕,一直也未有烹飪班,不過好消息是8月烹飪班便會開始。烹飪班由餐廳創辦人Madam Nooror的姪女Varee Somanee來港親身教授,她在曼谷教班已六年,每逢星期六舉辦的兩小時烹飪班,會教授三款地道泰菜,如冬蔭功、青咖喱雞及芒果糯米飯,完成課堂後學員可將成品帶回家,菜式亦會每月轉換一次。究竟香港版與泰國版有否不同,立即去片!

烹飪班由餐廳創辦人的姪女Varee Somanee來港親身授教,兩小時學三道泰菜。

大蝦冬蔭功

青咖喱雞

宮廷料理烹飪班
收費︰每位$395
日期︰8月12日起逢星期六
人數︰每堂最多十人

Thai Brasserie by Blue Elephant
地址︰尖沙嘴廣東道17號海港城港威商場3樓3303號舖

記者︰黃依情
攝影︰王國輝

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