【本報訊】民社服務中心於2011年開始推行「糧友行動」，回收食物贈予基層，由深水埗起步，逐漸擴展至黃大仙、九龍城、屯門及油尖旺，至今共回收逾2,470公噸食物，累積近276萬人次受惠。項目主任黎妙玲表示，以往領取剩菜多是長者，近年登記的基層家庭數目增多，由前年佔整體三成增至近五成，反映貧窮戶越來越多。
「佢哋可以選擇壓縮嘅開支好少，租金係死錢，冇得慳，就算業主加租都唔敢搬，因為搬出去嘅租金會仲貴」。她曾探訪一家板間房戶，雪櫃放滿益力多，因為教會和社福機構派發的奶粉已用光，又沒錢再買，「佢（媽媽）就聽人講用『偏方』，以為益力多有少少營養，可以代替奶粉，補充番畀小朋友」。
根據資料，一斤菜芯批發價5年間上升逾五成，基層家庭食物開支負擔不輕，扶貧委員會「2015年貧窮住戶的開支模式」報告也顯示，食物佔貧窮戶每月開支逾三成，比例高於全港住戶。黎妙玲說，不少基層家庭申領食物援助，是為節省開支補貼子女學業，「父母覺得就算自己唔夠食，都要畀小朋友學習，否則佢哋永遠脫離唔到貧窮」。
社署現資助7間非政府機構營運食物銀行，為低收入人士提供最多8星期食物援助，但綜援戶不能申請，2009年至今累近25萬人次申領。黎妙玲認為未能反映真實所需，因政府只視食物回收為環保項目，未計及剩食的受助人數。她指糧友行動不設援助期限，對象也包括綜援戶，就是要發揮補漏拾遺作用，「用番社會資源去回應貧窮問題，亦希望做到防貧效果」。
■記者王家文