濃茶果仁高草酸忌過量

濃茶果仁高草酸忌過量

【本報訊】腎石組成包括礦物,即草酸鈣、磷酸鈣及尿酸,原來平日吃太多含高草酸食物,亦會易生腎石。泌尿外科專科醫生傅錦峯表示,高草酸食物包括花生、果仁如合桃、栗子等,尤其曾經鹽醃炮製,不宜吃太多,濃茶如普洱都含豐富草酸成份,不應過量飲用。

尿偏黃應多飲水

傅指,一般人每天要飲2公升約8杯水預防生腎石。腎石病人理應飲更多水,但須視乎個別病情,若同時肝臟、心臟有問題,或不宜飲太多水,醫生或要改變用藥或建議飲食戒口作控制。另外,可觀察小便顏色深淺了解有否飲水不足,顏色偏透明或淡黃反映飲水足夠。如偏黃甚至深黃,反映尿液濃度高及飲水不足,建議立刻多飲水。
腎石形成以年計,曾有病人的腎石大至8、9厘米直徑,估計與長年累月的飲食壞習慣有關。腎石可引起發炎或輕微腰痛,例如尿道炎,令人發燒、血尿。若只有輕微腰痛,或會與一般腰骨痛混淆,關鍵為腰骨痛是否與某些姿勢或動作或曾受傷有關,若無原因腰痛,就要懷疑是否腎石作怪。若腎石體積細,又非跌入輸尿管,未必會有症狀。惟一旦跌入輸尿管,可致輸尿管急性堵塞,令腰部劇痛,甚至痛到要入急症室求醫。
■記者梁麗兒

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