【阿珠媽劣食推介】莞島海藻味啫喱糖 記者食到黑口黑面

【阿珠媽劣食推介】莞島海藻味啫喱糖 記者食到黑口黑面

韓國後花園莞島,出名鮑魚多海藻靚,請教當地阿珠媽買甚麼手信好,在莞島土生土長的車英心,就推薦這含海藻成份的啫喱糖,說有益健康,「我不時都會吃,很喜歡,但這糖一般都是阿珠媽吃的,年輕人都不喜歡。」

其實這海藻糖,記者早在由莞島前往青山島的船上已好奇買來試過,由打開看到墨綠帶啡的顏色就已經教人卻步,品嘗過後雖然未如想像般難吃,但明明是軟糖質感,卻呈現帶鹹鮮及草青的海草味道,甚至回甘出現微微苦的草藥味,記者只能表示為「微妙」的味道,判定它為「國民劣食」。至於香港同事食評如何,請於片段內詳看,就知道「劣食」一詞是否成立。

記者於韓國挑戰阿珠媽推介的海藻箒喱糖,感覺比想像中易入口,但不算美味。

昆布啫喱糖,海水味濃,3,000韓圜。

鹿尾菜啫喱糖,味道較甜而濃郁,4,000韓圜。

記者:黃穎妮
攝影:周芝瑩、王國輝

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