電影《黑色麵包》 - 李碧華

電影《黑色麵包》 - 李碧華

大阪這一陣下雨,我的工作是「構思」,天馬行空管你連天風雨。坐在百貨大樓頂層,臨街大窗看到JR站人來人往雨傘陣,十分漂亮。
在吃着黑麵包。這回不是竹炭或墨魚汁,而是黑麥,即裸麥加麵粉製成,成份不同顏色也有深淺,我當然挑最深沈那款,包含了麩皮、胚芽、核桃、芝麻、植物籽、蕎麥……這款比較硬──當然命硬,才撐得起那麼黑。剛出爐有種酸酸的幽香,黑麵包是不能甜的,否則對不起它獨特的臉色。
在此,黑麵包決非粗糙食物,它貴,營養豐富內涵吸引,可以配醃牛肉煙火雞酸黃瓜,也可以手撕一塊一塊蘸醬汁,例如牛油果醬、羅勒香草醬、芥末芝士醬……光抹上牛油已非常好吃,來杯炭燒咖啡,靈感泉湧。
忽然岔開了──咦,「黑色麵包」是個好名字,小說或劇本都耐人尋味,馬上想到一些不正常的橋段……
但真氣死人!一查,原來名字早已被人用了,2010年一個西班牙電影,還得了大堆獎項,不過導演奧古斯汀.維拉羅伽專拍cult片,較小眾。這《黑色麵包》背景是西班牙內戰結束時,少年安德魯之父被嫁禍殺人,面對成人的謊言,為了救父親,他不得不背叛自己的種族,最終發現了內心的惡魔……果然有其陰暗面。