雪糕迷要留意了，主打牛奶雪糕的韓國百味堂首次抵港，並將於7月以pop up store形式進駐尖沙咀K11。百味堂於韓國當地有不少分店，其雪糕的來頭亦不少，由韓國近50多年歷史的老品牌南陽乳品所經營，當中的有機奶，更是由農場直送。
牛奶雪糕全由有機奶所製，入口奶膻味超濃。另外，同場亦有栗子雪糕，以新鮮栗子打成蓉，啡白相間，最後再舖上碎粟子，味道天然。不過比起以上味道，記者較欣賞豆漿牛奶，質感幼滑帶豆香，相對奶味沒那麼「兇狠」。 至於綠茶迷大愛的綠茶蛋糕，表面蓋上綠茶粉及脆粒，重點是底層的香濃綠茶醬 ，記得撈起同吃。此外，穀物小食亦花樣多多，當中包括細細粒的蛋白脆餅，記者率先試過，入口鬆化，屬輕食之選；至於果麥脆餅，則甜絲絲、脆卜卜，材料有糙米，黑芝麻及多種堅果等。說到底，畢竟都是過江龍，以一杯原味牛奶雪糕的價位為例，比起韓國當地亦起碼高近4成。
百味堂pop up store
尖沙咀河內道18號K11地下中庭
記者：湯珮然
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