【本報訊】餐飲股陸續放榜,茶餐廳股翠華(1314)昨公佈全年業績,盈利表面上回復增長26%至逾9,000萬元,但主要是因前年度有為物業及廠房作一次性撥備2,778萬元,如撇除有關影響,去年度核心盈利仍是倒退,香港區收入仍跌4.7%。
記者:范穎琛
翠華主席李遠康表示,翠華早前確實曾稱「20個月無加價」,但自今年2月起已加價約2%至3%,暫未有再加價打算。而近年經常遭網民「負皮」的翠華指,為「慶祝創業50周年」,今年會推出新品牌,但未可透露細節。
落實增設10分店
行政總裁彭炯豪指,已為集團定下五年計劃,包括至2022年會由現時中港澳64間分店,大增加至130間、發展海外市場及年內推出新品牌,他指今年已落實開設10間分店,當中內地佔8間,而香港的兩間新店則開設在中環及住宅區,暫未有關店計劃。
早前市場消息指,翠華以月租約40萬元,預租現時士丹利街檀島咖啡餅店舖位,或是為了取代現時位於中環威靈頓街的4層巨舖。李遠康昨日對此不作評論,未有正面回應目前是否仍未落實續租威靈頓街分店,僅稱與該店業主一直保持良好對話,有消息會對外公佈。
彭炯豪補充指,士丹利街新店是有「戰略性考慮」,集團過去一段時間亦積極考慮拓展新品牌,有新消息會再作交代:「想保持神秘感。」
連特別息派3.5仙
截至今年3月底止,翠華整體收入按年跌1.2%至18.45億元,當中香港區收入跌4.7%。首席財務官楊東解釋,由於部份分店於期內需要暫時關店,以配合所屬商場的裝修工程。彭炯豪提到,以往翠華每間店鋪投資額約700至800萬港元,不過因現時已「大舖搬細舖」,平均投資額減少至約為450萬,而員工數目由以往每間舖約100人減少至50人,能有效降低經營成本。他又指,去年人均消費維持在約70至80元水平,而近月本港同店銷售亦有見改善,同店銷售與去年持平。
翠華去年純利按年升26.2%,至9,048.3萬元,每股盈利6.41仙,末期息1.5仙及特別股息2仙。期內毛利率上升0.2個百分點至71.5%,純利率亦升1個百分點至4.9%。
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