【旅遊籽：浪迹遊蹤】
4月尾開幕的Ginza Six被譽為銀座新名所，基本上是PP、置地的名牌定位，不過勝在有「蔦屋」書店以及一眾食肆較為貼地。京都宇治茗茶老店中村藤吉首次進駐關東地區，亦很可能是日本國內最後一家店，往後主力海外發展，因此在裝潢、餐點上都落足心機。地板特別用上用來製作研茶石磨的御影石，牆壁仿照京都審茶場的模樣，加上由丹麥訂來的椅子，花了過億日圓來投資。
食物方面，當然少不了限定甜品。銀座店限定芭菲「別製まるとパフェ」，抹茶忌廉蓋頂，中間用上高級的碾茶及多重生茶、濃茶來做，茶味濃郁有層次。個人最愛是限量的「茶ごろも」，用相當於「初昔」濃度的濃茶，蓋住裏面的葛餅，適合重口味的抹茶控。抹茶餡蜜（あんみつ）則有齊抹茶雪糕、抹茶蓉、白玉、紅豆、漬梅、水果等，十分爽口。
中村藤吉銀座店
地址：東京都中央區銀座六丁目10-1,Ginza Six 4F
時間：10:30am-8:30pm
交通：乘地下鐵至銀座站A3出口步行2分鐘
Travel Memo
簽證：
持有效特區護照或BNO毋須簽證
機票：
香港來回東京，機票連稅約1,636港元起
滙率：
100日圓約兌7港元（文中價錢已折算為港元）
鳴謝：The B Roppongi、Hotel Graphy Nezu
記者：甄俊宇
攝影：梁志永（部份圖片由被訪者提供）
編輯：馮秀珍
美術：利英豪