小冰櫃！對好多香港人係一個頗新的名詞，簡單講它是一個全職的冰箱，專責擺放在冰點以下食物的專櫃；以往在香港不大盛行的原因，是香港人一般家居環境狹窄，而且同類產品大多是商用向，所以體積亦頗大，令一般家庭用家難以入手。
最近香港Panasonic引入了一款小冰櫃Mini Ice冷藏櫃SCR-S46，最大特點是體積相對偏細，只有531 x 338 x 865mm的體積，如果要形象化一點說，它的底盤面積與機身厚度，絕對只如一個大型的行李喼Size，不過高度卻高了三分二左右；老實講，如果家中早有雜物房擺放行李喼，只要再多一個相類的空間位置，已經可以放得下。
此機的另一賣點，是產品的規格亦算頗高，須知Panasonic一直有經營商用的冰櫃生意，今次首度推出家用版冰櫃，據香港負責人稱，小冰櫃的冷凍技術，好多都是直接從商用冰櫃的技術轉嫁過來，所以冷凍度最高可長期保持攝氏-20度。或者大家心中會有疑惑，一般家中的雙門或三門雪櫃，其實早已有冰箱，何苦要多購入一部？肥通亦好老實講句，如果你平時的冰箱只用來造冰塊或放雪糕，實沒必要多購入一台這樣的小冰櫃；相反，如果冰箱一直是你用作擺放參茸海味，甚至你有出海釣大魚的習慣，這個小冰櫃才能對你起到作用，須知一般舊式設計的雙門或三門雪櫃，如果冰箱塞得太滿，有機會對下層雪櫃的冷凍效果做成影響，原因是冰格的送風口受阻塞，令冷風不能平均傳送至雪櫃的每一個角落。
另外傳統雪櫃的凍櫃，一直以來都有一個最大的弊處，就是大多使用方正的設計，對於一些數尺長的食材，如原條未切的羊架，甚至在海中釣到的大魚，都很難放得下；相對新款的小冰櫃，由於使用了可拆除式頂趟門，以及近三呎深的縱向深入式設計，對於一些Oversize的食材，的確更方便存放。如果大家對這類小冰櫃有興趣，其實在油麻地上海街亦有類似的國產小冰櫃，相若機身體積的產品價錢大概在二千中至三千尾不等，不過購買時要留意維修及保養等問題。
查詢: Panasonic（2313 0666）
記者：朱崇德
攝影：徐振國
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