突然愛咬冰真正原因可能係.....

突然愛咬冰
真正原因可能係.....

原來我們的腦部會與身體其他部份溝通,看看需要甚麼營養,再控制我們吃甚麼、吃多少。美國註冊營養師柯比(Jane Kirby)表示,如果我們突然很想吃以下食物,就要小心這可能代表我們缺乏相關營養。

1.薯片、快餐等鹹味食物
突然想吃含高鈉的鹹味食物,可能是因為運動、發燒、或喝酒造成脫水,令維持體內水份平衡的鈉質流失。若想健康地補充鈉質,可考慮西芹和紅蘿蔔。

2.紅肉
突然想吃紅肉,可能是因為身體缺乏鐵質。營養師建議我們每周最少吃一次紅肉,加強體內供氧及免疫系統。

3.麵包、粉麵、飯
突然想吃高碳水化合物的包、粉、麵、飯,可能缺乏製造血清素所需的色氨酸,不加理會,有機會導致我們情緒低落、甚至焦慮。

4.甜品
突然想吃甜食,可能是因為血糖低。不過補充時,應避免白糖之類加工過的糖,以免控制血糖平衡的胰島素大量分泌,令血糖再急跌,最後跌入惡性循環。

5.冷凍食品、冰
突然想吃冰涼的東西,可能是身體想舒緩口腔因為缺鐵,甚至貧血而出現的炎症。

不過若發現不妥,應該諮詢醫生及註冊營養師意見。

英國《Daily Record》/美國《紐約時報》