做生意要建立口碑不是一件容易的事，若是好不容易打響的名聲因為誤會而受損，更會讓人為之氣結！南加州奇諾崗（Chino Hills）一家由華人經營的「喜田烘焙坊」（Bakery Puff Plus），日前因執照不合規定而暫停營業。不料因為當地一家報紙將這個消息與其他因衞生問題遭停業的餐廳合併報道，整篇報道上還附上一張老鼠照片，文章一出，讓很多消費者以為喜田停業是因為環境不整潔，嚴重影響商家聲譽。
駐洛杉磯記者：陳志豪
《蘋果》記者實際前往查看，喜田已在日前恢復營業。店主李藝表示，自己去年9月時將喜田承接下來，至今將近一年時間。由於曾有開設連鎖餐廳的經驗，加上對甜點很有興趣，店裡開發的新糕點頗受顧客青睞，生意也越來越上軌道。但上個月衞生局進行例行檢查時，發現喜田衞生執照上的名稱仍是前店主的名字。李藝表示自己不諳美國法律，在接下店面時誤以為只要在到期之前更換即可，但這個想法卻造成她的店必須歇業一周。雪上加霜的是，還在此時遇上這宗「烏龍事件」。
「它（報道）把我們與另一家酒吧歇業的消息放在一起，上面還放了一張大老鼠的照片，很多客人都誤以為我們（喜田烘焙坊）是因為衞生不合格才導致歇業」。對於這個事件，李藝顯得十分委屈。她表示，很多老主顧看到報導，都紛紛上門或來電詢問事發經過，讓她澄清不暇。「即使內文寫明我們是因為執照問題而停業，但袁多人都只看標題就下定論，對我們造成極大困擾」。
事發後李藝曾致電該報，希望能有所改正，但對方表示需要進行內部討論才能做出決定，之後就不再回應。記者上該報網站查詢，仍可以找到這篇報導，老鼠照片也沒有更換。雖然內文詳述喜田烘焙坊歇業的原因是因「聖貝納迪諾縣衞生部門（San Bernardino County Health Department）未收到業主更換的通知，造成執照失效」，但對沒有詳看內文的「標題黨」讀者來說，的確會造成誤解。
李藝表示，重開之後營業額掉了將近一半。自己與律師已在本周為此事討論多次，目標是希望對方能夠修改版面或是標題。目前她的律師已經在收集證據，若該報仍不願意更改文章、或是發出澄清啟事，「那我不排除要採許法律行動，維護我的商譽」。
顧客劉小姐私下向《蘋果》記者表示，自己就住在附近，也常來喜田買麵包，一直覺得店裏的環境明亮乾淨。她坦承，當初從友人那邊聽到這件事時的確有點疑惑，但經過店家的解釋後才恍然大悟。劉小姐說自己很喜歡這裏的口味，而執照更名也不是甚麼太大的問題，以後依然會是這裏的忠實主顧。