練馬師葉楚航為香港五屆冠軍練馬師簡炳墀的得意門生，正所謂名師出高徒，他亦於12至13年馬季榮登冠軍練馬師寶座，亦是繼簡Sir之後第一位華人獲得此項殊榮。
如今他仍未到半百，但在馬圈已發展卅多年頭，橫跨中英統治時代，歷盡騎師等多個崗位，驀然回首，他絕不容許家中孩子自以為是，更不會讓他們以為爸爸是練馬師便自覺高人一等，亦對自身的莫大的轉變最為感慨。
他說：「97年前，我的長子出生不久，但今天已踏足社會；而幼子97年時尚未出生，現也已成年，課餘會隨我學習馬房工作。當年我也由副練馬師，到獨當一面已過十餘載，以往只面對師父簡炳墀一個，今天卻要給幾十位馬主及馬迷交代，這是個人極大轉變。」
葉楚航為兩子的父親，所以好明白現時年輕人所面對的苦況，尤其買不到樓上車的問題，道：「現時樓價高得驚人，引致新一代想置業是為極其困難，難以安居樂業，希望政府或多或少做一些措施幫助他們。」
不過他亦從工作中觀察得悉，認為現時年輕人好容易因少許挫折便放棄，他看過一些見習學員像我當年一心想成為騎師，因抵不住訓練而半途而廢，故苦口婆心寄語年輕人須捱得苦，並不要輕易放棄。
他續說：「90後很多父母生育少，兒女會較矜貴受寵愛，我則奉行吃苦是成長過程，即使現實與想像有分別，所以寄語兒子及各界年輕人，人生是自己的，刻苦是過程，假以時日回望，便感覺是值得的。」
97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。
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