【其實唔難】牛角包正確讀音　點法式早餐必學

【其實唔難】牛角包正確讀音　點法式早餐必學

法國麵包中，牛角包應該最多人喜歡食。這個法國最傳統的早餐包，法文名應該怎樣讀才正確？又是時間請教來港兩年的法國廚師Matthew了。

鳴謝：L'aLtro
記者：吳宛蔚
攝影：劉永發　伍慶泉

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。
緊貼果籽報道，即like： http://fb.me/AS.AppleDaily

Matthew說牛角包是法國人最常吃的早餐，最普遍的有三個口味。

原味，Croissant，發音時要注意「cr」要讀成帶喉音的k音。

朱古力牛角包除了可以叫pain au chocolat，地道的說法是chocalatine。

還有杏仁牛角包croissants aux amandes。