【扮靚籽：美容絮語】
這年代人人都喊追夢，蕭凱怡（Elaine）也不例外。她曾經是從事金融業務的律師，年收入之高不難想像，「我告訴你，每個女律師都有一個夢想，開咖啡店！」這是她對我講的第一句話。「可能是中年危機吧，我做了11年律師，本來打算休息一下。」其間認識了很多工作圈子外的人，她發現一件事，「為何我的夢想是退休呢？我很明顯不喜歡我正在做的事。」她曾有一個講時尚的blog，除在養狗後投身動物權益運動外，更在一夜之間成為素食者，亦曾參與舞台劇，喜歡創作。
Elaine也是一個愛美的女生，眼看市面上太多護膚品都有動物成份，索性自行找尋純素、無動物成份，又不會污染環境的產品，結果做了很多研究，成為半個專家，又轉念一想，何不將這些資訊公諸同好？結果，「Get Minimal」應運而生，「我覺得用商業去改變世界最有效，因為最能宣揚我的理念。」
「很孤單很剩女」卻不後悔
這護膚品平台並不是單純入貨售賣，而是她四出找尋符合理念的護膚品牌，聯絡、試用、引入香港，全部一腳踢，她不斷強調，自己並不只是賣護膚品，而是要交流，「我希望顧客和品牌直接溝通，我只是他們之間的橋樑。」搞了beauty box，慘淡收場，她再接再厲不斷嘗試，幸得到不少人鼓勵，「『很感謝你做了這個平台，我以後買東西容易得多』，這些回應令我很高興。」
當然，犧牲的事也不少，高薪厚職一夕失去，面對社會定型「沒有工作等於廢青」的壓力，不斷學習網絡世界的規則，獨力支撐半邊天，「很孤單很剩女！」但說完又笑笑，「我直到現在都沒有後悔。為何不可以做一份永遠不想退休的事？」
查詢： http://www.getminimal.com
記者：胡可欣
攝影：鄧鴻欣、王國輝
編輯：梁浩維
美術：黃創泰