一連兩日的首個明火熟食復活節墟市前日在深水埗閉幕,其中一個主辦團體「關注綜援低收入聯盟」組織幹事李大成出席電台節目時,指過去兩日墟市人流多,當中較受歡迎的以懷舊食物為主,如狗仔粉、紅油抄手等,但因受食環署發牌限制,要先由合法製造廠製作食物,現場只可翻熱,最終出現供不應求。
他建議政府放寬,讓檔主直接在現場煮熟低風險食物,例如雞蛋仔等,而不是只可翻熱食物,以增加特色食品的選擇。李大成說,與檔主及富經驗的小販總結今次墟市表現後,稍後會再約見政府反映意見。
有檔主亦希望,當局可放寬限制,讓他們可以直接在現場煮食。李大成表示,希望於中秋再辦類似墟市。