日本3月底新推出的減肥可樂(Coca-Cola Plus),現在在香港的便利店都可以買到。我們街頭找來一眾市民測試原味、無糖Zero和減肥版Plus,三個系列到底有甚麼分別呢?
街頭試飲後,大家覺得無糖Zero和減肥可樂的味道十分相似,平時不好可樂的人更覺得三個系列都沒太大分別。記者再實試了兩種味道是否真的很難分,無糖Zero的可樂味最淡,而減肥可樂則較甜較多汽,亦多了點酸味。到底減肥可樂如何有助減肥?原來是加入了5g的水溶性食用纖維「難消化性糊精(Indigestible Dextrin)」,營養師吳耀芬指:「經過十多年的日本研究,發現難消化糊精有多種功能,可降膽固醇、血脂和血糖,增加腸道益生菌和抵抗力。難消化糊精是栗米粉經過加工之後,栗米粉內的澱粉質就重新排列,在小腸裏不能消化而進入大腸,部份難消化的糊精會慢慢發酵,其他的就會排出體外。跟普通水溶性纖維比較,它只製造小量的酸性和氣體,就會更容易阻截澱粉質和脂肪的吸收。攝取方面,一支減肥可樂大約相等於一條香蕉的水溶性纖維。」
減肥可樂第一天推出的售價為$25,價錢偏貴,其他系列的可樂約售$10。可能太貴所以無人問津,有便利店就將減肥可樂Plus減價至$16.9,比起普通可樂仍貴約$7,值不值得買就見仁見智了。
售賣點:部份7-Eleven
記者:黎婉婷
攝影:許先煜
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