【本報訊】食安中心昨晚表示，因應巴西當局提供的最新資料，即時放寬入口禁令，除了21間正接受調查的當地肉廠仍然禁止進口冷藏肉到港外，其餘巴西肉廠的肉類可恢復供港。
續禁涉事21間肉廠
食安中心指出，巴西當局的最新資料，除了當地農業部公開的21間巴西肉廠仍然受查，其他肉廠無涉及違規事項，而歐盟、新加坡、中國等國家或地區，亦未有禁止該些肉廠的產品入口。至於本港層面，食安中心表示自上周二起，在入口和零售層面共抽取了66個樣本作肉類腐壞檢測，全部合格，所以決定放寬禁令。中心指，會繼續與巴西保持聯繫，再作評估及跟進。
餐飲聯業協會會長黃家和指，美國、阿根廷冷藏肉的批發價在過去1星期飆升了近30%，即使政府放寬禁令，食材價格仍需一段時間才會回落，部份食肆或會繼續加價來轉嫁成本予消費者。凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示，政府需及早向公眾澄清，整場「黑心肉」風波是否只涉及某個批次的肉類，否則難以挽回公眾對巴西肉的信心。
■記者于健民