【本報訊】當逛超市時或會發現一種外表呈青色，類似青梅、青葡萄或青色版車厘茄的生果，原來是奇異果的近親奇異莓（Kiwiberry），又名軟棗獼猴桃、迷你奇異果或寶貝奇異果，是新西蘭近年研發的新品種。營養師指，與奇異果一樣，奇異莓含豐富的維他命C，吃幾粒細小的奇異莓，維他命C的攝取量可較進食一個大蘋果更多。因食用方便，尤其適合一些平日因繁忙少吃生果的上班族。
記者：伍雅謙
奇異莓與普通奇異果及金奇異果最大分別是體積細小，表皮光滑無毛，能連皮進食，內裏的果肉則與普通奇異果無異。目前有關奇異莓的營養資料不多，根據供應商NZ KiwiBerry Growers Incorporated網頁指，奇異莓只有5至20克重，含豐富維他命及抗氧化物，適量進食可減低患上心血管病及癌症風險。收成期為每年2月底至4月中旬，故現時屬當造，本港部份超市亦有售。
香港營養師協會認可營養師潘德翹表示，奇異莓熱量較一般奇異果高，每100克含77千卡熱量，糖份雖較一般奇異果略低，但所含碳水化合物較高，每100克含有約17.6克碳水化合物，一般奇異果只含有約14克，故奇異莓會較為清甜。
多草酸 有腎石宜少吃
奇異果最受注目的營養素是維他命C，有指奇異莓維他命C含量較奇異果更高。以100克計算，奇異果及金奇異果分別含有92.7毫克及105.4毫克維他命C，奇異莓則約含63至123毫克，可見部份奇異莓維他命C含量確較一般奇異果高，平均為每100克含93毫克，與一般奇異果相若。
可連皮食 日吃100克已夠
相比其他生果，吃一粒小小的奇異莓已攝取約23毫克維他命C，相比進食一個大蘋果，能夠攝取更多維他命C。潘指，若以同等重量計算，奇異莓的維他命C含量，較柑、楊桃及蜜瓜更高出4.5倍。不過，他提醒奇異莓比一般奇異果含較多草酸，口感相對較「䊹」身，對於有腎石的患者，也不宜多吃。
奇異莓可以連皮進食，體積近似車厘茄，果肉味道比普通奇異果清甜，但不及金奇異果濃味，果皮則帶一點酸味。成人維他命C每日建議攝取量為男士90毫克、女士75毫克，進食約100克奇異莓已幾乎可達標。
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