【麥記新主】
【本報訊】中資中信股份年初夥凱雷收購麥當勞中港業務20年經營權，中信於合營公司持股52%。中信董事長常振明昨日透露，有關收購已在商務部立案，目前仍處於審批階段，最快在今年6月或7月正式交割。他強調，集團希望放權予麥當勞現有管理層，故不會派遣員工「空降」做管理層。
擬中港5年內增1,500店
目前，麥當勞於中港兩地分別有逾2,400間及240間分店。常振明稱，相信收購落實之後，能與集團現有業務互相補足，亦能有效降低成本，尤其是內地開店成本。
市民關注香港麥當勞食品安全及售價變動等問題，對於中信接手管理後，會否改變麥當勞現有定價及經營策略。對此，常振明未有正面回應，僅指交易未完成，現階段評論言之尚早。不過他提到，合組公司已經聘請獨立專家，成立食品安全委員會，日後會負責質量監控。
麥當勞早前指未來主要在內地三四線城市增設新店、拓展創新菜單等，未來5年在中港計劃開設1,500多間新餐廳。至於香港麥當勞發言人當時則指，本港業務一切如常。
■記者江靖然