這天澳洲玫瑰崗馬場賽事，海外第三場(投注編號S1-3)為2000米草地國際一級賽玫瑰崗堅尼，結果由新西蘭打吡盟主「薑汁脆餅」揚威澳洲。
歐利捷及李占美訓練，寶遜策騎之「薑汁脆餅」是6.9倍次熱門馬，此駒沿途留放恰度，直路在中疊一鼓作氣殺上，對手們完全未能給予脅，結果輕勝而回。今場二至四名順序是「有根有據」(騎師貝湯美)、「讚不絕口」(騎師麥維凱)及「安納翰市」(騎師布文)，四重彩30,546元。
3歲閹馬「薑汁脆餅」今場獲獎金及獎座折合約213萬港元，此駒出道至今8戰獲5冠1亞，這匹新西蘭三歲頂級精英，今仗玫瑰崗堅尼是牠四連勝。其中前仗於軟地上攻下二級賽雅旺第堅尼（2100米）。上仗乘勝追擊，於3月4日配寶遜在愛沙妮角逐一級賽新西蘭打吡（2400米），結果於好地上以一個馬位之先奪魁，今仗人馬轉戰澳洲一樣無敵。
36歲的寶遜季初在港撈唔掂，只贏「捷捷勝」一Win無法續牌，估不到返回澳紐後卻回復猛將本色，屢在一級賽建功。