Taste of Hong Kong正式開鑼，由3月16至19日在中環海濱舉行，多間米芝蓮星級餐廳、人氣名店及本地獨立店供應Taste限定菜式，亦有更多美食及美酒檔攤出現，加上一連四天的廚藝工作坊及名廚示範等，相當豐富。
今年玩法跟去年大致相同，唯獨棄用了去年不太方便的皇冠代幣，取而代之是以信用卡收費，但一律不收現金或EPS。如果沒有信用卡的話，可以在會場入口附近的銀行專櫃購買預付信用卡（Taste Card），消費面值有港幣$300、$500及$800之分，但就不能再增值。記者選擇以中位數$500作標準，將為大家推介美食組合，讓大家可以一卡傍身，飲飽食醉。
若Taste Card仍然有預額，雖然未能退回現金，但可以在場外任何接受萬事達卡的商戶使用，包括便利店及超級巿場等，亦算方便。
Taste of Hong Kong
日期/時間：3月16日 6:00pm - 10:00pm、3月17-18日 12:30pm - 4:30pm / 6:00pm - 10:00pm、3月19日 12:30pm-5:30pm
地址：中環海濱活動空間
預售票價：普通門票 $138/位（平日）、$168/位（周末）
即場票價：普通門票 $168/位（平日）、$198/位（周末）
記者：黃穎妮
攝影：王國威
