Guillermo三十五歲，大鬍子，有個中文名叫大鵬。他說那是在清華大學讀MBA的時候，學校要求他用一個中文名字登記，他想不出來，他的中國同學見他長得高大，就給他取了這個名字。
大鵬的媽媽是委內瑞拉人，爸爸是西班牙人，他在委內瑞拉出生，求學時周遊列國，能說包括菲濟話在內的五種語言，讀了三個碩士兩個博士，到處生活，幾年前回到西班牙，繼承祖業，成了Otazu酒莊的莊主。
Otazu酒莊的歷史可以追溯到十字軍東征的年代，第一代莊主征戰有功，被封了領地，在領地上建了酒莊，成為皇家葡萄酒專供商。如今這塊390公頃的領地就是大鵬的小天地，住在九百年歷史的古堡裏，背山面河，葡萄田好像連到天邊。他也是藝術品藏家，交遊廣濶，到全世界搜尋現代藝術品，然後將之散置於酒莊各處，他的酒窖既是世界一百大美麗酒窖之一，也是他的私人藝術館。我們這次在那裏住了兩晚，除了西班牙式的熱情款待，日出日落間，在那片翠綠的土地上，享受了像空氣般清新的寧靜。真是一個好地方。