「地雷菜」真的爆炸了！據內地媒體昨日報道，重慶沙坪壩一名王姓女子，上周六（11日）晚上7時許，與老同學到漢渝路一餐館聚餐，經侍應推薦，點了該餐館剛推出的特色菜「地雷」。侍應說，客人只需點燃「地雷」上方的引線，引線燃盡後，「地雷」就會裂開，露出菜品，但王女點燃引線後，「地雷」下的熱湯卻飛濺出來，將其臉燙傷了！
據王女說，當晚因其遠居國外的陳姓高中同學回重慶探親，大家30多年沒見面，她就召集了許多同班同學，一起到她以往常光顧的餐館聚餐，為陳女接風洗塵。當晚，侍應推薦了幾個特色菜，她發現有一個叫「地雷」的菜品是剛推出的，覺得新奇，價格也不貴，大家也想嚐一下，便點了它。未幾，侍應就開始上菜了。
「地雷菜」名副其實，在餐盤裡的就是一顆「地雷」。侍應說，她們只需點燃引線。她點燃後，引線迅速燃燒，大家還拍下了整個過程，沒想到危險就在瞬間發生了，「地雷菜」引線燃盡後，碎片及湯汁突然飛濺出來，陳女臉部被滾燙的湯汁濺到，飛濺火花也飛到了衣服上。大家都被嚇壞了，因擔心再次發生意外，王女結賬後，向餐館負責人協商解決此事。
原本喜慶的聚餐，結果卻弄成這樣，讓王女十分生氣。因雙方未能就賠償達成一致，最後王女只好報警。警方到場後，發現陳女臉部的傷勢並不太嚴重。經協調，餐館老闆向陳女及其同學們道歉，並支付了她500元人民幣的檢查治療費。
警方指，陳女會受傷，應是因「地雷」模具出現了問題所致。警方並當場就餐館管理中的安全問題，向老闆提出了改善建議。據悉，餐館隨後將引線改成牙籤，只要拔出，「地雷」就會自動裂開，露出菜品。
《重慶晨報》