為了口腹之慾，人類可以很殘忍。越南有愛護動物人士收到一段當地民眾吃猴子腦的片段，可憐猴子慘遭活生生劈頭，讓食客一啖啖吃掉牠的腦袋。可悲的是，這不是個別殘忍個案，很多東南亞國家以至中國仍有很多人會這樣吃。
片段在越南義安省拍攝，可見猴子初時略有反抗，但被廚師按在砧板上。廚師慢慢一刀一刀劈向其頭骨，期間不時有鮮血濺出，好不容易剖開天靈蓋，然後有人拿湯匙挖出粉紅色的猴子腦放進口內。而猴子受難的同時，背景不斷傳來食客及朋友的笑聲，但其實也似乎並不好吃，多人都要喝水才能吞下。
這班食客其中一人把片段發給愛護動物人士索瓦特（Ben Sovat），他看過後非常心痛，因此公開片段，希望阻止類似悲劇再發生，他說：「在越南他們會像這般殺很多猴子，吃掉牠的腦，這實在令人反胃，必須要阻止，這是非常殘忍的菜式。」
片段公開後，不少人都義憤填膺，有網民說：「這些人的靈魂早在地獄焚燒，只是驅殼仍在地球而已，但願上天會懲罰他們。」也有人說：「他們完全沒有慈悲，在幹甚麼？他們冷血的嗎？」
英國《每日鏡報》