葡萄糖，是人體的主要燃料，靠血液傳送到人體不同的器官。葡萄糖要進入細胞，要靠胰島素（腦細胞不在此例）。胰島素不足，血內的葡萄糖不能進入肌肉和肝臟存儲，血內葡萄糖含量增高，超過了腎臟所能回收的限度，形成糖尿病。在尿液裏溢走的糖份，一方面流失養份，令患者消瘦，更把體內水份帶出，造成尿頻硂脫水硂口渴，故此傳統中醫稱糖尿病為「消渴症」。
糖尿病分一型和二型兩種。一型糖尿的病因，是胰臟製造胰島素的細胞遭受破壞，未能製造足夠的胰島素。一型糖尿病發於年輕人，病情較嚴重，一般要靠注射胰島素才能控制。二型糖尿多病發於中年發福的人。圍繞着腹內器官的內臟脂肪（visceral fat）能分泌抗拒胰島素的物質，誘發糖尿病。內臟脂肪和皮下脂肪的新陳代謝不一樣。從健康的角度來看，「大肚腩」遠比「雙下巴」、「拜拜肉」、「甲組腳」可怕。
二型糖尿病發作一般沒有一型糖尿那麽凶險，可是身體的器官長期處於高血糖的環境，卻會在不知不覺中令心臟、血管、眼睛、腎臟等器官蒙受不可復元的損害。
二型糖尿的病情，大多可靠注意飲食、增加運動量或口服藥物控制，病情嚴重的才需要注射胰島素。近年越來越多研究證實，減肥對控制二型糖尿極有功效。能控制中央肥胖（central obesity），血糖的指數會大幅改善，往往連藥也不用吃了。
可是，要減的是腹內的脂肪，以抽脂手術（liposuction）抽走皮下脂肪，只是美容，對防治糖尿病於事無補。
鍾尚志教授
想輕輕鬆鬆健康啲，記住留意健康蘋台
http://health.appledaily.com.hk/