一年去幾次日本，還是去不厭，有十天八天假期，首選仍然是去日本。有不熟悉日本的朋友問，「老是去同一個地方，去做甚麼呢？」
這個，就是日本的魅力了。
日本每一個地方，都有自己的特色，雖然每次都是去日本，但到訪的具體地方不一樣，也就可以看到不同的風情。就算去東京，23個區，區區有自己特色，銀座是貴價食肆及國際著名品牌集中區，行遠少少卻有近百年歷史的築地巿場；新宿是不夜天，酒吧處處；秋葉原令一眾男士瘋狂；池袋可以吃遍全日本所有出名的拉麵；喜歡流行精品的可以去原宿或涉谷；代官山則是中檔名牌聚集地；我個人最常愛逗留的區域，除了銀座，便是淺草……
日本跟香港最大的分別是：他們努力保留各自的特色，做好自己。香港每一個區，出了地鐵站都是一模一樣的連鎖店，面目模糊。做生意則永遠跟風，今個月流行芝士蛋糕，全部賣芝士蛋糕。下半年流行吃蛋包飯，通街都賣蛋包飯……日本人做生意則很強調自我，做自己擅長的東西，絕不跟風。默默耕耘，做出自己特色。池袋是拉麵天下，處處都見拉麵店，但能在池袋立足，每間拉麵店起碼都要做五年以上，否則會被淘汰。所以，同是拉麵店，每一間，也有自己的特色。
堅忍而執着，這個，是大和民族最吸引人的地方。