日本人的待客之道 - 高慧然

日本人的待客之道 - 高慧然

八天日本遊,住了四晚溫泉酒店。一間在東京巿區,一間在鬼怒川,還有一間在伊香保。以伊香保那間最令人難忘。浸溫泉,首選還是傳統古舊溫泉酒店,可以看到日本人對禮儀的堅持、執着,看到他們的高貴和謙卑,看到他們如何把文化、文明一代代傳承下來。
酒店依山而建,從後院順樓而下,可以直接到停車場。如果從酒店前門出去,就要繞山小半圈,才能到達停車場。退房那天,我們準備從後院離開,可以直接去停車場取車。誰知職員微笑着,非常有禮地邀請我們從前門走。我們不知道原因是甚麼,雖然搬行李繞山走很麻煩,但入鄉隨俗是為客之道,所以欣然服從。到了換鞋處,一個職員從鞋房取來我們的鞋子,另一個職員把小凳子放在我身後,讓我可坐下穿鞋。年約七十的老闆娘親手拎起我的行李,一個男職員打開門,門外,一輛酒店專車已經在恭候我們。我們突然意識到發生甚麼事了!
我們穿好鞋子,兩個職員已把我們的行李放上車,老闆娘親自向我們道謝,這是第二次了,我們入住時老闆娘已上房向我們專誠道謝,並小聊一會。我們上車後,酒店所有員工已一字排列站在門前,向我們鞠躬致謝。司機繞山小半圈,把我們送到停車場,已有職員在車邊等候,幫我們搬行李上車。
體貼、細心、有禮,這是日本人待客的傳統。也是日本令人留戀的地方。這間酒店很貴,應該是我在日本住過最貴的酒店,但有機會,我想我還會再去。