【本報訊】港鐵縱火慘劇中命危的38歲台灣女遊客張欣茹，為台灣中州科技大學觀光與休閒管理系講師，任教國際用餐禮儀，學校師生得知她在港旅遊期間出事，為她祈福希望她早日康復。
教國際禮儀 今年剛升職
張欣茹在明道大學教學藝術研究所畢業，專長為導覽解說以及國際禮儀。中州科技大學觀光與休閒管理系主任鍾起岱指出，張欣茹未婚，在校服務10年，主要協助系主任教學以及學生選課等，今年剛升為講師，鍾起岱形容張工作認真、表現良好。
在張的facebook中，上載最多是愛犬「CC」的相片，無論是購買了新碗架，還是帶愛犬行街，她都會在網上分享，盡顯人狗情深。她亦是歌手陳奕迅的粉絲，2011年陳奕迅在台灣開演唱會，她亦有捧場。
她在校任教多年，教授國際用餐禮儀，由於教學認真，深受學生愛戴，2012年9月教師節，她收到不少教師卡，形容「超可愛的，誠意滿滿」，工作之餘，她亦喜歡到處旅遊，曾去過馬來西亞及日本等地，去年12月22日，她最近一次貼相上facebook，則是帶同愛犬遊覽金門北山。
■記者張培生