從拉斯維加斯開車去羚羊谷要橫跨內華達、猶他和阿里桑那三個州，四個小時車程，沿途地貌轉變，風光如畫。如今冬季，高山上都積了雪，進了猶他州，山勢變得越來越奇特，山石通紅，怪石峋嶙，山下牧場草色金黃，覆上一層薄雪，襯得紅石份外好看。然後到了阿里桑那州，那已是大峽谷的範圍，土色轉變，峽谷山勢直立如刀劈斧削，懸崖峭壁，氣吞山河。此時陽光已經偏西，斜斜照在崖壁上，呈金紅色，層層叠叠，如大地雕塑，極雄壯之能事，盡顯造化之神奇。於是一路走走停停，見到好景色就下車拍點照片，非常愉快。
上一次到大峽谷已是二十年前，一九九七年女兒放暑假，帶着她在美國東西岸轉了一圈，到了大峽谷，坐直升飛機遊過一次，飛到谷地往上看，又是另一番風光。那次看完大峽谷就去了三藩市看倪匡大哥，聚了半天，看他用語音控制電腦寫稿，看他用巨型魚缸養魚，還以為他就此長住下去。這一晃，他回香港也已經十幾年了。
一路看一路走，到了羚羊谷附近的佩吉市（Page），住進一家很乾淨小酒店，晚上去市裏吃飯，同行的朋友居然想吃中餐，酒店職員便介紹了一家城中最佳中餐館，到那裏一看，幾個中國旅行團正擠着吃自助餐。知難而退，走出飯店，門口站着一個中國導遊，叼着煙說市裏所有中餐館都沒得點菜，一律自助餐。問他有好的西餐館嗎？他朝旁邊擺一擺下巴，說那裏有一家。
再問是吃什麼菜的，他吐口煙說：「反正都是亂七八糟的西餐。」看他長相和口音都有點像中聯辦張主任，便也不抱厚望。順腳而去，見一家墨西哥餐廳，試吃一頓，竟是意外驚喜。捧腹而出，回酒店將息了。