漠視久站成疾 連鎖店無凳給員工小商戶:地方再細也放椅

漠視久站成疾 連鎖店無凳給員工
小商戶:地方再細也放椅

【本報訊】站起來,還是坐下去?一張凳的背後,藝術家程展緯認為是反映消費文化。不知道何時開始大家已習慣前線服務員長期站立。記者到大型超市、快餐店及電訊商店舖觀察,發現華潤、city’super、7-Eleven、吉野家及數碼通等均未提供座椅予前線。相比大型連鎖店,小店空間再小仍能給予員工一張椅子。有小店老闆說座椅對員工非常重要,但承認自己亦習慣大品牌店員會站着待客。
記者:伍雅謙

前線零售業工作者動輒要站立數小時以上,但不少大型品牌連一張椅也吝於供給員工。藝術家程展緯發起為保安員及前線零售人員爭取椅子的行動,成功為部份大公司如百佳及屈臣氏等收銀員贏得一張椅子,惠康及萬寧亦承諾試行為收銀員加凳。
記者到各大型品牌分店觀察,包括華潤、7-Eleven、city’super、大昌、Circle K、吉野家、衛訊及數碼通等分店,均不見有員工座椅。華潤表示今年會考慮為收銀員加設椅子;7-Eleven指店務員工作較靈活,當值時不一定收銀,會積極考慮提供。

小食店老闆許生備有員工用摺凳,也讓員工坐顧客位休息。黎樹雄攝

阿信屋:唞唔一定坐喺度

city’super回應稱該公司在收銀助理的工作間特別設置抗疲勞地墊,讓員工可紓緩站企工作時的疲勞。店舖亦因應人流情況讓收銀助理交替其他工作,如排列手推車。部份分店於裝修後重新設計收銀位,從高度、貨品處理及標籤掃描器操作流程等,均以便利員工及配合實際工作需要為主要考慮。至於大昌、Circle K、吉野家、衛訊及數碼通則至截稿前仍未回應。
759阿信屋部份分店也沒有座椅,老闆林偉駿直言部份店舖面積太小,難擺放椅子,但若員工認為有需要便由公司購買。他指每個工種均有其獨特性,「唞唔一定坐喺度」,認為相比座椅,僱主有否剝削員工及給予自由度和彈性更重要。
大公司要求員工長時間站立,反觀小店舖卻多數備有座椅。記者與程展緯一同到屬舊式商場的大埔寶湖廣場了解,發現除惠康外九成以上商店均有提供座椅予前線員工。「咁攰邊有心機同你做生意」,精品店老闆黃先生認為,待客之道並非要員工站起來才吸客,他在店內便擺放5張座椅,讓員工及顧客安坐,「企足8個鐘都應該好辛苦,其實冇可能企到咁耐,叫我企2、3個鐘都唔得啦」。
開設童裝店的郭小姐就指出,曾經有售貨員到大型服裝連鎖店工作,惟要長企10小時,過於辛苦寧到小店工作。她說自己也無法久站,惟亦承認早習慣大品牌售貨員會站着招呼顧客,「佢坐又好似好奇怪咁」,建議讓員工進入房間休息,或將店面改成即時店員坐下,也不顯突兀的設計。
程展緯指小商戶僱主與員工之間有較多人情味,反觀大公司認為「員工一坐底就係懶嘅、坐係唔禮貌或唔莊重」,將信任放在非人性化的規則上,甚至離開了員工的基本需要,導致員工身體勞損。
他認為消費者也被迫接受這些被剝削服務,「作為消費者我覺得好唔舒服,佢哋放咗工都係人哋媽咪、爹哋」。他呼籲商家在設計店面時要顧及勞工想法,設計出供員工歇腳的地方,「下肢勞損嘅職業病,係咪香港零售員必然要面對嘅命運呢?」