【本報訊】踩單車遊沖繩,當然要走進民間尋美食,騎到首里DIY食二百年歷史的琉球王家御用菓子,上山品嚐日本咖啡遙望太平洋,下海覓食海鮮天婦羅;晚上大夥兒到居酒屋狂灌沖繩啤酒,邊賞傳統琉球三弦琴邊跳琉球舞。
單車旅遊達人Kenji表示,騎單車來到歷史名城首里,當然要拜訪有200年歷史、當年琉球王家御用新垣菓子店本舖,品嚐傳統的菓子 Chinsuke金楚糕;提早預約更可以免費DIY學做金楚糕。沖繩多島,在南城巿騎單車跨橋到奧武島港口,瀰漫海鮮風情,當地最有名是既平宜又好吃的海鮮天婦羅,「即炸即食夠新鮮」;來到沖繩當然會騎上山,而知念字吉富山區近年開設了不少咖啡店,當中由繁華橫檳移居這裏平靜山區開設Natural Caf𥌎的富田浩嗣夫婦說,車友可以坐在露台喝咖啡,遠觀太平洋,休息一番再踏征途,「歡迎香港人車友過來品嚐日本咖啡。」
Kenji稱,在沖繩晚上必須到充滿琉球文化的居酒屋,喝着沖繩啤酒,品嚐苦瓜抄蛋;部份居酒屋更有傳統琉球三弘琴表演助慶,席間更邀客人一起跳琉球舞蹈。
■記者蔡朗清