不久前壹週刊曾介紹嘉頓的第三代即張王幼倫的公子張嘉慶脫下律師袍進軍飲食界，首先就是投資開了在灣仔離浙江軒不遠的那家星月居，星月居的大廚是之前中環順德聯誼會主廚陳日生大師傅。
我曾去過兩次，第一次是有牌的順德榮譽市民及香港眾所周知的真步堂傳人蔡伯勵老師作東；那天晚上星月居的出品真是叫人驚艷，眾口交譽，認為尤勝大師傅在順德聯誼會時的手勢，也許是自己做老闆了加多幾分肉緊放手一搏的緣故吧。
蔡老師自己一向飲食清淡簡單，但對待朋友卻永遠慷慨大方，饒有古風。第二次主人是龔佩雲，她茹素，卻饗客以蛇宴，雖是午餐卻一絲不苟，最有趣的是八人在座，主人茹素，主客之一的王世瑜（阿樂）卻因為翌日要進醫院照大腸鏡，座上只能喝水，看着別人吃猛吞口水，實際進食的只有六人，但那午餐也並不便宜，埋單差不多要八千大元。
貴婦貴公子加大師傅開的飲食店，如此價碼想必是刻己之至，何況聽說此店不會設散座，曾去幫襯過的朋友，最不滿的評語是私房不私房、名店不名店的新店竟要收開瓶費，食家大狀黃軒利每饗客總自備美酒十數瓶，這一來那開瓶費豈不抵得了請吃一次大餐，點算？
後來也曾有人問起我你覺得這個新開的食肆星月居如何？喂，我只不過做了兩次食客而已，有什麼資格來評？但也覺得這開瓶費不合理，幾步之遙且開了好幾年客常滿的浙江軒就從來不收，至於出品嘛，如此收費叫好是應該的，偶有失手也許是因為順德食家蔡老師不在場吧。