在台北覓食，我一貫只負責吃，跟大隊吃過的店名，大部分過胃即忘，吃貨團問為什麼，我說，我沒放心上，記性用來記住好吃處，不值得。何況現在根本不用記，有個大概位置，在手機上眾裏尋他，那店保證在燈火璀璨處。
對，是手機，所以對吃很講究的團友，就站在街上紛紛低頭，搜尋附近美食，逐個逐個點上去，看食物照片、閱讀評論，居然搞了半個小時還沒有結論，我不耐煩這種亂七八糟的議會民主，喝問中西日韓東南亞，你們到底看中了那塊版圖，若你們當明天就是世界末日，想吃什麼才此生無悔？在台灣吃日本菜最划算，同一水平檔次，在台灣結帳跟在香港銀碼一樣，不過一個是台幣，一個是港幣。經此一問，團友顯現了人性共通點，就是不知道自己喜歡什麼，但是知道自己不要什麼，說日菜留待日本吃，再開了個會議，終於回到最安全的永康街。
看見在信義路永康街口的鼎泰豐總店，人龍排到單車道，團友才忽然醒悟，他們旅程目的，原來是要尋找一批願意跟你等半小時吃幾打小籠包的朋友。在台北吃小籠包，鼎泰豐固然最有名也最有把握，但代價太大，到開在其他百貨公司的分店，聽說味道跟老店有距離。其實一轉入永康街走幾步，就有一家高記，小籠包做得也跟鼎泰豐沒兩樣，都是皮薄餡多肉汁那種，如果不是真老饕，玩蒙面食家遊戲，不容易分辨出來。可惜團友上輩子沒嘗試過等人滋味似的，堅持勿忘初心，這份心力若用在人生其他追求上面，一定會有大成就的。
其實在台北吃小籠包，道地台灣人介紹可以到杭州南路近中正紀念堂那段，有兩家老店，是做攤販起家的，雖不如大店高檔高價，但客多而不用排隊，至於高下，人人口味不同，也不妨一試。可惜團友不甘心，人膜拜神話以及口碑相傳的神奇，真不容低估。聽說金石堂書店在很旺很旺的忠孝東路店都做不下去，開在鼎泰豐旁邊這一家，卻撐得住租金，無他，我常常路過目擊那四五點鐘也不散的人龍，很多分流到金石堂看書去，逛完三層，時間也差不多，有得吃了。如此，即便是等，從不買書看書的人，先補充精神食糧才填飽肚皮，也不算冤枉。