已去了工展會四、五年的張太，今年預算花千多元去購物，主要目標是買鑊。跟她同行的則是已行了三、四年工展會的Karen，必掃品是罐頭鮑。根據過往的經驗，張太提示大家，掃貨的必備工具是拉車仔或行李箱，用來把戰利品載走才不會狼狽。
掃貨攻略1：快搶特價高級廚具
兩位太太的首個目標是看廚具，原因是不少高級廚具在工展會都會有較大的折扣優惠，不過數量有限，只要多想一會，隨時便會錯失心頭好。所以當Karen看到Staub鑄鐵鍋的四四折特價後便兩眼放光，「我常常想買這種煲來燜東西，現在這價錢也不錯，因為這種煲原本便貴。」張太曾經有一年試過考慮多一會便買不到想買的煲，所以也提醒Karen別考慮太久。
掃貨攻略2：買鮑魚送花膠夠抵
Karen年年必買的伊高即食罐頭鮑，今年優惠是買一罐送一兩金鱈膠，現在入定貨，留待農曆新年時用來款客夠得體。
掃貨攻略3：特價裝海味要留意
海味也是去工展會常掃貨的項目。很多人有錯覺買冬菇一味要大，但其實如果平日常食用的話，買金錢菇更抵食。這種菇大小剛好一口一隻，發起後不用切細直接可以用，菇質爽口，在工展會買兩包有特價更經濟。
掃貨攻略4：食油比超市平必入貨
來工展會買糧油麵食亦是指定動作，Karen表示，她媽媽每年都會和妹妹帶定手推車仔來買食油，每次都會買很多，分給她後也夠用半年。記者去超市格過價，這次工展會的是每次加了100毫升的特別裝，而超市的原裝900毫升版做特價後，仍比這價錢貴。不怕搬重物的話，值得到場掃貨。
掃貨攻略5：二人同行攤分更抵買
兩位太太仲有一個心得，最少二人同行才可以攤分貨品，像重甸甸的食油、醬料和怕一次買太多沒位放的冷凍點心之類，可以合買，符合經濟原則又不怕沒力氣搬回家。
經過一輪掃貨，兩位太太也滿載而歸。張太表示，覺得這次的花費還可以，東西只要能用得著便抵。但教她失望的是本來想掃貨的藥材湯包價錢跟門市分別不大，所以沒有入手。另一邊廂，Karen在心中默算了一下後，發現花費比預期中多了，不過每年必買的罐頭鮑魚，今年的優惠不太合她心水。「這品牌的罐頭鮑魚是每年去工展會第一時間要買的，每年的優惠不同，今年不如我預期。」結合兩位太太的掃貨攻略，總括來說，去工展會買特價高級廚具和醬料會慳最多。至於點心類折扣後優惠不算很多，不用花太多力氣。
參考：
張太工展會購物清單：
美亞易潔炒鑊 $959，原價$1,599
淘大點心4包$34.3, 原價$38.4
李錦記醬料套裝（5件）$55，原價$152.2
壽桃牌叻沙套裝 $100，原價$192.3
金錢菇（1包）$55，原價$78
威馬蒸爐 $189 ,原價$258
早餐燕麥（2包）$30，原價$50
伊高鮑魚 $188（送花膠），原價$208（沒贈品）
刀嘜粟米油（3支1000毫升裝）$62，原價$69.9(900毫升裝)
共花費：$1,672.3, 原價 $2,645.8，節省$973.5
Karen工展會購物清單：
Staub鑄鐵鑊 $1,299，原價$2,899
淘大點心（3包）$25.7, 原價$28.8
李錦記醬料套裝（4件）$55，原價$100
壽桃牌叻沙套裝 $100，原價$192.3
金錢菇$55，原價$78
威馬一人飯煲 $178，原價$198
早餐燕麥（2包）$30，原價$50
伊高鮑魚 $188（送花膠），原價$208（沒贈品）
刀嘜粟米油（3支1000毫升裝）$62，原價$69.9(900毫升裝)
孖人牌中式廚刀套裝 $269，原價$878
共花費：$2,261.7，原價 $4,702，節省$2440.3
第51屆工展會
舉行日期； 2016年12年10日至2017年1月2日
開放時間：早上11時至晚上10時
地點：維多利亞公園
入場門券：每張10元
記者：謝翠玲
攝影：陳建邦
