【本報訊】尖沙嘴海港城美式餐廳Dan Ryan's Chicago Grill懷疑集體食物中毒個案，中招人數增至50人，其中曾在瑪麗醫院治療的42歲菲傭，出院後3天在家死亡。衞生署指死者糞便樣本對沙門氏菌呈陽性反應，已轉交死因庭調查。有醫生指沙門氏菌可經腸道入血，嚴重可致器官衰竭及血管撕裂，病人有機會突然死亡。
糞便驗出沙門氏菌
衞生署指昨午截至5時共14個群組50人受影響，所有人均於上月24日在Dan Ryan's尖沙嘴分店晚膳，當中8人曾住院。另9名病人糞便樣本對沙門氏菌呈陽性反應，包括一名42歲女病人，她上月28日出院後，本月1日被僱主發現在家離世。有傳媒指死者為42歲菲傭Miguela Secolles，上月24日與僱主到該餐廳用膳，食過火雞餐後出現嚴重嘔吐和腹瀉。警方稱12月1日早上接獲一男子報案，指其外傭倒斃床上，死因暫無可疑，會驗屍確定死因。有指其僱主會為死者家庭發起眾籌。
Dan Ryan's昨發聲明，向死者家屬致深切慰問。餐廳早前曾指，行政總裁已親自致電受影響客人，並會就相關醫療費、晚膳消費等賠償；又指細菌可能來自從美國進口的2至3隻火雞，火雞在焗製時或未能將細菌殺滅，正向供應商及進口商跟進。
記者昨到場視察，下午茶時段餐廳較冷清。Dan Ryan's尖沙嘴店負責人王小姐指今年聖誕不會提供火雞，但強調與中毒事件無關，又稱對生意影響不大。
傳染病專科醫生曾德賢指，未能評估菲傭是否因感染沙門氏菌去世，但沙門氏菌可經腸道入血，嚴重時可引致器官衰竭死亡，由於此菌可使血管撕裂，若主動脈出血，病人亦有機會突然死亡，免疫系統較弱人士如兒童及長期病患者風險較高，但情況較少見。
■記者嚴敏慧、馬志剛