蟹季提早完 蟹商嘆當災

蟹季提早完 蟹商嘆當災

【本報訊】蟹季剛「開鑼」便爆出致癌風波,至今更越演越烈,有蟹商指今次是一場災難。更有蟹商認為,事件不但等同提早結束今年蟹季,更估計部份市民直到明年蟹季再臨,也會把內地蟹拒諸門外;但礙於以往荷蘭、德國等地的大閘蟹不受港人愛戴,故惟有期望內地當局盡快整頓太湖水質,明年繼續購入內地蟹。

歐洲貨不及內地肥美

捲入風波之一的新三陽負責人陳眺明表示,蟹季一般指10月底至12月下旬的聖誕節前後時間,但致癌蟹風波在蟹季開始不足半個月便發生,大閘蟹乏人問津,只能積存或棄置,「咁快冇得做,生意跌超過九成」,等同蟹季提早完結。
他指,過去5年曾嘗試售賣荷蘭及德國的大閘蟹,雖然來貨成本與內地大閘蟹相若,但由於蟹隻並非於養殖場飼養,也非淡水蟹,「味道差好多,啲蟹好似發育不良、好少膏,唔鮮甜」,不受愛港人愛戴,故去年停售。另一間蟹商華記永昌號的負責人朱先生表示,致癌大閘蟹風波是一場災難,「我已經好慘,真係唔想再講咁多」。
■記者于健民