【旅遊籽：假日散心】
誰說露營只能頹吃乾糧或者簡單淥個麵？大把露營友都大廚上身在野外煮番幾味。五名九十後少女誓要做食得好的野孩子，不怕辛苦揹着大背包，走到西貢灣仔南營地，搭建色彩繽紛的民族風戶外「廚房」，配上金字塔形營帳及粉色天幕，由朝煮到晚，碟碟精心炮製，包餃子，煮冬蔭功，還會跟左鄰右里營友分享，令郊外笑聲笑聲滿載溫馨。
「嘩！好靚呀，可唔可以入來參觀吓？」一群露營友路過，被這少女味濃的廚房吸引，營中正在煮食的肥妹興奮莫名，友善招待：「隨便參觀呀。」原來這班露營友早於facebook專頁「露營女漢子」看過她們的靚相，今次有幸見真身，當然要拜訪一下，交流露營心得後，好客的成員Carol端出剛弄好的餃子和露營友開心share。五位女漢子經常結伴露營，但原來她們非一起長大的玩伴，去年8月才經朋友介紹相識，首次碰面就去露營！Carol是女童軍，Yannes自小喜歡和家人露營，大家都有鋪去camp癮，一拍即合。成員小黑：「第一次去嗰陣都有啲擔心，好彩大家都鍾意煮嘢食同影相，志趣相投。」相見好，同住亦同樣融洽。
做足功課 出發前諗定三餐
「露營女漢子」的食物照片，完全是food porn，隔着螢幕也垂涎三尺。她們每隔一至兩個月便做一次野孩子，一個都不能少。她們出發前會上網找食譜，商討三餐餐單。菜式應有盡有：泰式斑蘭葉包雞、日式大阪燒、韓式豆腐海帶湯、英式全日早餐，在郊野食盡世界各地風味，實在招積！她們會分工合作，有人切材料，有人開爐，邊傾邊玩邊笑邊煮。餃子是她們的拿手菜，這天登場的是泡菜豬肉及木耳粟米豬肉兩款餡料的餃子。Carol解釋，部份食材要預先在家醃好，豬肉雪到結冰才放進戶外冰箱，再即場解凍；木耳在現場切碎，再混進豬肉作餡料，她更傳授包餃子心得：「餡料唔好出太多水，否則影響餃子的形狀。」煎後加少許水焗一會，開蓋香噴噴，食落皮脆肉爽。
以為她們平日都是廚房常客，原來個個工作都忙到甩轆，只有露營時才會變身大廚，都試過失手，但又俾佢哋誤打誤撞創出另一種滋味，成員小黑回憶，她們曾買現成冬蔭功湯包，加入蝦頭、香茅、青檸等配料再煮，打算製作冬蔭功湯米。她哈哈大笑道：「米粉太吸水了，湯米結果變咗燜米。」沒有蝦碌事，去camp又怎能有記憶點呢？
最緊要靚 旅行搜購裝備
去camp當然追求裝備越輕越好，但為了在野外食餐好、影靚相，即使重裝上路，她們都很樂意。不論睡覺的營帳或天幕下的廚房，都經過精心佈置。部份裝備購自香港，她們出國旅行也不忘搜購，日本、泰國、台灣等地的款式又多又新，而且十分精緻，各成員各自入手便可共用。肥妹坦言：「燈飾及掛飾都係露營不必要嘅嘢，都只係為咗影靚相自娛。」她對金字塔營帳一見鍾情，兩個金字塔營帳一橙一紫，在營地上特別搶鏡。「每個營超過三公斤，好重，佔咗近一半背囊位。」要靚定要輕？大家購買之前就自行判斷啦！她們更棄選鈦合金製的輕身餐具，用木或搪瓷等重型餐具，拍照效果媲美食肆餐牌的照片，又不失自然風味，靚到犯規。
重裝露營人，挑選營地首重交通方便。她們幾乎每次都會到灣仔南營地，全因夠方便，可是營地現正維修關閉，預計最快明年一月才重新啟用。如果大家想學她們重裝露營，不妨前往西貢黃石營地或荃錦營地等，坐巴士步行不久便抵達。她們今年5月曾往台灣露營，感受兩地文化差異。台灣人流行汽車露營，Cathy形容：「當地人好似將成個屋企搬過去咁。」收費營地有電力供應，夏天用電風扇不是夢，高山更有獨立廁所及熱水供應，十分貼心。
露營裝備逐樣睇
facebook：露營女漢子
查詢
（a）CHUMS 日本網
（b）新經緯戶外用品中心 旺角西洋菜南街57號2樓
（c）The Overlander 旺角彌敦道610號荷李活商業中心12樓12-23室
（d）LAMZAC
（e）華輝運動用品中心 旺角花園街87至89號2樓
（f）funshopoutdoor露營戶外用品店 旺角西洋菜南街5號好望角大廈17樓1703室
記者：梁慧琳
攝影：王國輝
編輯：劉曉丹
美術：孔文彬
部份圖片由受訪者提供