香港人對外賣需求甚高，有研究指出每天香港就消耗掉約二百一十萬隻外賣杯，特別是飲品，從中產咖啡到絲襪奶茶、從台式飲品到檸水華田，一杯一蓋一飲管，經歷十數分鐘的使用過程，就永不翻身地給丟棄，送到堆填區等待漫長的分解過程，亦還未計紙杯膠杯早在使用之前，就有多少樹木給砍掉、有多少廢料給製造出來，如今一個少少的舉動就可以減輕上述對環境的影響，那就是外賣「走杯」。
自備環保購物袋推行多年，加上膠袋徵費，才開始有較多人BYOB，可見香港推行環保其實不易。而事實上，不少餐廳除了外賣，就連堂食皆用上紙杯膠杯，極不環保。可幸主力推廣城市耕作和循環再造的綠色團體Smiley Planet，最近在「渣打香港150週年慈善基金」之下，推行起全港性「走杯」計劃，鼓勵大家一方面自備容器買外賣飲品，亦招攬全港餐廳食肆加入計劃，歡迎食客走杯，甚至減價。
他們由年初開始籌備走杯這計劃，聯絡不同食肆請他們讓客人自攜外賣杯，至今已經有接近90家飲食機構參與，亦有連鎖咖啡及茶店全線推行，令「走杯」食肆達到331家，不少更給予客人$1至$10的減價或其他優惠，亦算有誠意。
計劃正式於上月尾推出，反應非常熱烈，兩星期已經有過千人登記成為「走杯大使」，在IG上推薦讓大家能用自備容器買飲品的餐廳。Smiley Planet的創辦人梁懷敏及鄧志豪就表示，其實直接反映出香港人已經預備好，只是未有人行出來，而他們就希望擔當這角色。
根據他們的調查數據，怕重及嫌麻煩仍然是強烈阻力，所以他們與三位理大設計畢業生，針對香港外賣飲品的習慣設計隨行杯，送予各位走杯大使。這只重約80g隨行杯，以PP5聚丙烯製造，並附有矽膠製成的隔熱套，可盛載0至100°C的冷熱飲品；杯內特別設有12oz及8oz刻度，方便餐廳量度；附上的杯蓋則連着攪拌棒，並設有凹位可用橡筋固定糖包，減省膠袋使用。除了這款隨行杯外，坊間其實亦有很多款式的隨時杯及保溫瓶，讓大家可以配襯自己的形象，輕輕鬆鬆減廢，保護地球。
記者︰黃穎妮
攝影：周芝瑩、鄧鴻欣
