《米芝蓮指南香港澳門2017》下星期出爐，周一率先公佈最新一期米芝蓮車胎人美食推介，今年共有63間本港食肆並列推介榜，但有8間食肆，卻從車胎人美食推介名單中除名，包括多家平民食肆，如大圍老舖楓林小館，老闆年事已高加上後繼無人，今年4月初已正式結業，落榜順理成章，而灣仔再興燒臘、深水埗劉森記麵家等，也未再獲車胎人推介。
其餘5間從車胎人美食推介名單消失的食肆，分別為九龍城桂寶雞窩米線、灣仔王子酒店東來居、尖沙咀NAMO泰國菜（2016新上榜）、銅鑼灣南翔饅頭店及堅尼地城日本菜Shiba（2016新上榜）。米芝蓮方面未有說明有關食肆今年不獲推介原因，故各店舖是跌出榜外，還是升格為星級食肆，要待下星期新一年米芝蓮指南正式公佈才分曉。記者分別致電再興及劉森記查詢，店員均指負責人不在，不清楚遭除名事宜。
至於最新被推介的4間新上榜餐廳，包括灣仔Brass Spoon、太古城CIAK–All Day Italian、灣仔留園雅敘，以及中環星記海鮮飯店。 位於灣仔月街的Brass Spoon主打牛肉湯河、撈檬粉，據聞是名人飯堂；CIAK–All Day Italian今年6月在太古城中心原麥當勞位置開業，是中環米芝蓮一星級餐廳CIAK–In The Kitchen的分店。留園雅敘以傳統上海菜作賣點，網上食評獲追捧；星記海鮮飯店則是地道中式傳統粵菜，深得中環友喜愛。留園雅敘與星記海鮮飯店，去年已在米芝蓮推介食府之列，今年評級獲晉升。獲「車胎人」推介的餐廳，基本條件是能在港幣300元以下提供三道菜式。