今年米芝蓮首次推出南韓首爾的美食指南,預定在十一月七日公佈結果。在公布結果一星期前,米芝蓮率先公佈當地的車胎人美食推介(Bib Gourmand),意即最高消費為35,000韓圜(即約237港幣)的餐廳,可說是平價美食的重要指南,在36間餐廳中,除了韓食外,入選竟然有兩間泰菜及一間意菜,究竟他們是甚麼來頭?
(A)梨泰院人氣泰国菜 Bua Thai
在梨泰院附近餐廳選擇很多,在Tripadvisor 被讚為「地道泰菜」、「被名店不遜色的泰菜」等等,吸引不少遊客去品嘗。裝潢帶精緻高級現代感,優閒舒服,看起來新派,但菜式相對上傳統,沒經過特別改良。
부아 Bua Thai
地址:首爾鍾路區栗谷路65號2樓 (03059)
電話:02-792-3340
平均消費:$200
(B)小巷地道泰菜 Tuk tuk Noodle Thai
位於首爾弘大附近的延南洞小巷,賣的是地道泰菜,裝潢甚至是食物,讓人身處泰國當地感覺,氣氛很好,曾在Olive TV 《Tasty Road》節目介紹過的泰式美食餐廳,推介有泰式涼拌粉絲、酸辣海鮮湯、原隻炸軟殼蟹等等,要食便要留意,餐廳只接受用餐的早一天預約,很容易爆滿。
툭툭 누들 타이Tuk tuk Noodle Thai
電話:70-4407-5130
地址:首爾麻浦區延禧路37號地下一樓
平均消費:$200
(C)精緻意大利菜 Italy jae
餐廳選址在一間具七十年歷史的韓屋,木屋形成古舊風格,因以使用新鮮食材及精緻擺盤聞名,被譽為「在韓國難以預料的意大利菜」,雖然賣的是經典意菜,卻由韓國人主理,推介有新鮮製作意粉,酒單詳盡,35,000韓圜(即約237港幣)內便可吃到精緻意菜,值得推介。
이태리재 Italy jae
地址:首爾三洋社齌洞辦公室齌洞55號1樓
電話:02-766-8771
平均消費:$200
圖片來源:Naver/ Dining Code
記者:飲食籽