近年香港地產發展商建樓越建越細，為了加大室內空間，發展商一律將廚房改為開放式廚房；而這類細單位開放式廚房在風水上絕對有弊無利。（如大單位開放式廚房亦不儘吉）
首先，基於防火、抽氣及衞生考慮，廚房適宜與廳房分隔；其次爐灶在風水上有特殊意義，之前提過陽宅定義之一就是「食息所繫」，而爐灶就象徵「食」；風水要求灶不對大門、不對房門、不對廁所等等都基於煮食不宜受外界影響，免得分心而出意外。而開放式廚房正正反行其道，令爐灶容易對廳、對廁、對房門等皆犯風水大忌；其三，廚房雜物較多，容易做成凌亂，而開放式廚房，與大廳相連，就會令大廳亦易感覺凌亂，而客廳凌亂則為風水大忌，主家運日走下坡。
或曰細單位開放式廚房住戶多是「無飯家庭」，煮飯（風水稱舉灶）偏少，既然煮食偏少，相對衛生、抽氣、凌亂等問題自然亦較小，未必視為風水差……此言差矣！殊不知凡陽宅少舉灶，一律以不吉論！第一，少煮食首先違反陽宅「食息所繫」中的「食」；第二，凡陽宅少煮食，必反映家人少有聚頭，婦女亦缺少家庭觀念，家人感情必定偏淡，如單身人士則主孤寡。第三，凡陽宅少舉灶，風水上主不利丁口繁衍；皆因單身固然主孤寡，夫婦（縱感情佳）亦十居其九不願生育。凡丁弱，風水焉能言吉呢？
琛明大師
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